11月11日(金)の給食

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☆今日の献立☆
かき揚げ丼、千草和え、野菜のたっぷり汁、牛乳

 ※ 千草和え
 「ちぐさ」とは、いろいろな材料を組み合わせたものにつけられる名称です。つまり、「ちぐさ和え」は、多種類の材料を和えた料理です。
 今日の給食の千草和えの材料は、にんじん、ほうれん草、キャベツ、もやし、卵です。卵は、調理員さんがきれいな炒り卵を作ってくださり、野菜の上にのせてあります。教室で、野菜と炒り卵を混ぜて、配りましょう。
 急に寒くなりました。寒暖の差が激しいときです。千草和えや野菜たっぷり汁の野菜は、かぜの抵抗力をつけるビタミンAやビタミンCが含まれています。バランスの良い食生活を心がけましょう。