２月 ８日（水）の給食

☆今日の献立☆
たくあんごはん、ブリ大根、五目きんぴら、牛乳
　※　ぶり（鰤）
　アジ科に属する温帯性の大型魚で、北海道から東シナ海にかけての日本海で捕れます。大きさによって呼び名が変わる出世魚の代表格です。地方により、多少呼び名が変わります。
　東京では、１５ｃｍ前後を「わかし」、４０ｃｍ前後を「いなだ」、６０ｃｍ前後を「わらさ」、１ｍ前後を「ぶり」と呼びます。関西では、「いなだ」「わらさ」の大きさを「はまち」と呼ぶようです。冬から春先が旬の魚です。